Bangsa Sapi Perah Tropis

a)   Sapi Sahiwal Berasal dari India. Tempat pembibitan Montgomery (Pakistan).
Ciri khas:
 Perahan atau bentuk tubuh berat, simetris, biasanya panjang.
 Kaki pendek.
 Warna coklat kemerahan atau cokelat muda, kadang terdapat warna yang putih
 Bulunya sangat halus.
 Ambing besar dan kadang-kadang menggantung
Kesimpulan:
Sapi ini merupakan tipe perah dari daerah tropis yang terbaik di daerah asalnya. Kadar lemak 3,7%, produksi susu:1400-2500 kg/laktasi. Umur beranak pertama 37-48 bulan, selang beranak 430-560 hari. Sahiwal diekspor ke Sri Lanka, Kenya, India Barat dan banyak negara di Amerika Latin. Bangsa baru: Jamaica Hope, merupakan persilangan Sahiwal dengan Jersey.

b) Sapi Red Sindhi 
Berasal dari India (Karachi) dan Pakistan (Hyderabad)
Ciri khas: Dalam segala hal hampir sama dengan Sahiwal tetapi dengan ukuran yang Iebih kecil. Warna merah dari warna merah tua sampai merah terang. Warna putih kadang-kadang tampak pada dewlap dan muka. Bentuk ambing kompak dan bulat. Penghasil susu yang baik, produksi 1250-1800 kg/laktasi. Umur beranak pertama: 39-50 bulan, selang beranak 425-540 hari. Dieskspor ke Srilangka, Tanzania, Fi!ipina, Amerika, Malaysia, Irak, Burma, Indo-China, Red Sindhi betina digunakan dalam Crossbreeding dengan Brown Swiss dan Jersind di India.

c) Damascus Bangsa ini didapatkan di Syiria, Turki, Irak, Cyprus dan Mersir. Dikembangkan di Ghutta, Oasis Of Damascus, dan menyebar ke daerah-daerah lain.
Ukuran tubuh medium, sempit dengan kaki yang panjang dan lurus. Warna kulit kemerahan hingga cokelat tua. Kepala panjang dan sempit dengan tanduk pendek. Dewlap berkembang balk khususnya pada betina. Ambing ukuran medium dengan puting kecil panjang. Damascus merupakan satu bangsa perah terbaik di Asia Barat. Betina menghasilkan 1500-3000 kg/laktasi, lama Iaktasi 200-300 hari, kadar lemak 4-5 %.

d) Beherapa Hasil Persilangan
 Australian Friesiean Sahiwal (AFS) Bangsa sapi perah hasil persilangan pebetina sahiwal dengan betina FH melalui interbreeding dan seleksi dari generasi ke generasi (oleh Queensland Departement of Primari Industries). Bangsa ini mengandung 50% darah Sahiwal dan 50% FH. Produksi susu 2.749 kg/laktasi, kadar lemak 115. AFS merupakan bangsa perah alternatif untuk kondisi lembap dan panas seperti Australia dan negara-negara tropis lainnya, peningkatan produksi susu melalui progeny testing masih dilakukan.
 Australian Milking Zebu (AMZ) AMZ dikembangkan oleh CSIRO terdiri atas 20 hingga 40% Bos Indicus (Sahiwal, Red Sindhi) dan 60-80% darah Jersey. Produksi susu pada beranak pertama : Jersey : 1944 Kg AMZ : 1917 Kg Perbandingan dengan bangsa lain : AMZ (3.304 kg susu:146 kg lemak) Guernsey (2913 kg susu: 124 kg lemak) Friesian (4165 kg susu: 38 kg lemak) Tingkat heat tolerance: FH pada 360, produksi susu turun hingga 30%. AMZ: 40.50 produksi susu turun < 5%.

e) Peranakan Fries Holland (PFH) Sapi ini telah terkenal dengan nama sapi Grati, karena sapi tersebut terjadi dari persilangan antara bangsa-bangsa sapi asli Indonesia (Jawa dan Madura) dengan sapi FH, di mana daerah FH nampak lebih menonjol di daerah Grati (Jawa Timur). Ciri khas: Menyerupai sapi FH, dengan produksi lebih rendah, sedang badannya pun lebih kecil.

---

Share : Facebook Twitter Google+ Digg

Jika Anda menyukai Artikel di blog ini, Silahkan klik disini untuk berlangganan gratis via email, Anda akan mendapat kiriman artikel setiap ada artikel yang terbit di Our Akuntansi