Makanan
Setiap makhluk hidup memerlukan makanan baik untuk mempertahankan hidup maupun untuk melakukan berbagai aktivitas. Makanan memiliki beberapa fungsi, di antaranya:
1. untuk pertumbuhan;
2. sebagai sumber energi berbagai aktivitas;
3. mengganti sel-sel yang rusak atau mati;
4. untuk pertahanan tubuh dari berbagai hal. Makanan yang baik bagi tubuh adalah makanan yang sehat dan bergizi artinya makanan yang tidak membahayakan tubuh dan memiliki komposisi kandungan zat yang baik. Berdasarkan komposisi kimianya, zat makanan terdiri atas karbohidrat, protein, lemak, vitamin, mineral, dan air. Berdasarkan fungsinya zat makanan dapat dikelompokkan menjadi tiga kelompok.
1. Sebagai penghasil energi: karbohidrat dan lemak.
2. Sebagai pengatur: vitamin dan mineral.
3. Sebagai pembangun: protein, mineral, air, dan hormon.
0 komentar:
Post a Comment