Kharakteristik masing-masing strain atau jenis-jenis bibit unggas

Ayam ras petelur Secara umum ayam petelur mempunyai ciri  tubuhnya relatif lebih kecil,  produksi telurnya antara 250 sampai 280 butir per tahun, telur pertama dihasilkan pada saat berumur 5 bulan dan akan terus menghasilkan telur sampai umurnya mencapai 10 - 12 tahun.  Umumnya, produksi telur yang terbaik akan diperoleh pada tahun pertama ayam mulai bertelur, dan Produksi telur pada tahun-tahun berikutnya cenderung akan terus menurun.  Karakteristik Ayam Petelur Ras, adalah :

  Babcock B-300 v (White) Berbulu putih, merupakan ayam tipe ringan.  Periode bertelur 18-80 minggu. Daya hidup ayam 95,7% . Produksi telur 50% pada saat umur ayam 145 hari. Puncak produksi mencapai 94%. Rata-rata berat telur 61,6 gram. Produksi telur (hen house) 351 butir. Produksi telur mencapai 21,6 kg. rata-rata konsumsi pakan 107 gram. Konversi pakan 2,14. Berat badan pada umur 80 minggu sebesar 1685 gram.

 Babcock B-300 v (Brown) Berbulu cokelat, type Dwiguna, Periode bertelur 18-80 minggu. Daya hidup ayam 94,2% . Produksi telur 50% pada saat umur ayam 141 hari. Puncak produksi mencapai 95%. Rata-rata berat telur 62,8 gram. Produksi telur (hen house) 349 butir. Produksi telur mencapai 21,9 kg. rata-rata konsumsi pakan 114 gram. Konversi pakan 2,23. Berat badan pada umur 80 minggu sebesar 2000 gram.

 Bovan White Periode bertelur 18-80 minggu. Daya hidup ayam 93,1% . Produksi telur 50% pada saat umur ayam 140 hari. Puncak produksi mencapai 96%. Rata-rata berat telur 60,4 gram. Produksi telur (hen house) 358 butir. Produksi telur mencapai 21,6 kg. rata-rata konsumsi pakan 108 gram. Konversi pakan 2,13. Berat badan pada umur 80 minggu sebesar 1680 gram

 Bovan Black Periode bertelur 18-80 minggu. Daya hidup ayam 94,2% . Produksi telur 50% pada saat umur ayam 146 hari. Puncak produksi mencapai 94%. Rata-rata berat telur 62,5 gram.  Produksi telur (hen house) 342 butir. Produksi telur mencapai 21,4 kg. rata-rata konsumsi pakan 123 gram. Konversi pakan 2,45. Berat badan pada umur 80 minggu sebesar 2150 gram.

 Bovan Brown Periode bertelur 18-80 minggu. Daya hidup ayam 94,2% . Produksi telur 50% pada saat umur ayam 143 hari. Puncak produksi mencapai 95%. Rata-rata berat telur 63,8 gram. Produksi telur (hen house) 350 butir. Produksi telur mencapai 22,4 kg. rata-rata konsumsi pakan 115 gram. Konversi pakan 2,21. Berat badan pada umur 80 minggu sebesar 2000 gram.

 Dekalb Brown Periode bertelur 18-80 minggu. Daya hidup ayam 94,2% . Produksi telur 50% pada saat umur ayam 143 hari. Puncak produksi mencapai 95%. Rata-rata berat telur 62,7 gram. Produksi telur (hen house) 351 butir. Produksi telur mencapai 22 kg. rata-rata konsumsi pakan perhari 113 gram. Konversi pakan 2,20. Berat badan pada umur 80 minggu sebesar 2000 gram

  Dekalb XI-Link:White Berbulu putih, type ringan, periode bertelur 18-80 minggu. Daya hidup ayam 94,2% . Produksi telur 50% pada saat umur ayam 144 hari. Puncak produksi mencapai 95%. Rata-rata berat telur 61,8 gram. Produksi telur (hen house) 354 butir. Produksi telur mencapai 21,9 kg. rata-rata konsumsi pakan perhari 108 gram. Konversi pakan 2,12. berat badan pada umur 80 minggu sebesar 1700 gram 

 Hisex White Berbulu putih, type ringan, periode bertelur 18-80 minggu. Daya hidup ayam 94,2% . Produksi telur 50% pada saat umur ayam 145 hari. Puncak produksi mencapai 95%. Rata-rata berat telur 61,4 gram. Produksi telur (hen house) 355 butir. Produksi telur mencapai 21,8 kg. rata-rata konsumsi pakan perhari 108 gram. Konversi pakan 2,12. Berat badan pada umur 80 

 . Hy-Line Brown Periode Growing  sampai  18 minggu.  Daya hidup 98%, konsumsi pakan 7 kg dan berat bada 1,5 kg. Periode Laying sampai 80 minggu.  Puncak produksi 94%, produksi telur 347 butir, dengan daya hidup 95%. Produksi 50% dicapai pada umur 149 hari. Rata-rata berat telur 65,6 kg, dengan total telur 22,8 kg.  rata-rata konsumsi pakan 115 gram per ekor per hari. Warna bulu coklat kemerahan. Berat afkir 1,940 kg. temperamen ayam sangat tenang sesuai dengan berbagai metode pemeliharaan. 

 Hy-Line W-98 Periode Growing sampai  16 minggu.  Daya hidup 98%, konsumsi pakan 5,05 kg dan berat bada 1,23 kg. Periode laying sampai 80 minggu.  Puncak produksi 94%, produksi telur 350 butir, dengan daya hidup 93%. Produksi 50% dicapai pada umur 138 hari. Rata-rata berat telur 65,6 kg, dengan total telur 21,8 kg.  ratarata konsumsi pakan 98 gram per ekor per hari

 Hy-Line Silver Brown Periode Growing sampai  17 minggu: Daya hidup 98%, konsumsi pakan 6,1 kg dan berat bada 1,48 kg. Periode Laying sampai 80 minggu. Puncak produksi 96%, produksi telur 363 butir, dengan daya hidup 95%. Produksi 50% dicapai pada umur 145 hari.
Rata-rata berat telur 63,4 gram, dengan total telur 22,1 kg.  ratarata konsumsi pakan 116 gram per ekor per hari. Berat badan afkir 2,2 kg. Warna bulu putih kecoklatan, dengan warna telur coklat.

 H&N Silver Nick Warna bulu putih silver dengan beberapa bagian coklat, ayam gagah, daya hidup baik. Telur menarik dengan ukuran seragam. , Produksi telur pada 72 minggu 302 butir, rata-rata berat telur 62,3 gram, konversi pakan 2,34 kg [er kg telur, warna telur coklat 

 H&N Brown Nick Periode  Growing  0 - 18 minggu:  Daya hidup 96 - 98 %, konsumsi pakan per ekor  6,46 kg, berat badan 1480 gram.Periode bertelur (Laying) 18 – 80 minggu: daya hidup 91 - 94 %, produksi telur 50% pada umur 242-262 hari. Konsumsi pakan per ekor per hari 105-110 gram, konversi pakan 2-2,2, kg /kg telur. Rata-rata berat telur 63-65 gram. Temperamen ayam
sangat jinak, warna bulu coklat kemerahan, warna telur coklat tua, 

 H&N Coral Warna bulu putih, produksi telur pada 72 minggu 396 butir, ratarata berat telur 63,2 gram, konversi pakan 2,18 kg per kg telur, warna telur krem-putih. 

 ISA Brown Periode bertelur ketika ayam berumur 18-80 minggu. Daya hidup ayam 93,2% . Produksi telur 50% pada saat umur ayam 143 hari. Puncak produksi mencapai 95%. Rata-rata berat telur 63,1 gram. Produksi telur (hen house) 351 butir. Produksi telur mencapai 22,1 kg. rata-rata konsumsi pakan perhari 111 gram. Konversi pakan 2,14 kg/kg. berat badan pada umur 80 minggu sebesar 2000 gram

 ISA White Periode bertelur 18-80 minggu. Daya hidup ayam 94% . Produksi telur 50% pada saat umur ayam 141 hari. Puncak produksi mencapai 95%. Rata-rata berat telur 61.8 gram. Produksi telur (hen house) 352 butir. Produksi telur mencapai 21,8 kg. rata-rata konsumsi pakan perhari 110 gram. Konversi pakan 2,16 kg/kg. berat badan pada umur 80 minggu sebesar 1750 gram

 Lohman Brown Classic Warna bulu coklat, dengan telur juga berwarna coklat menarik. Umur pada saat produksi mencapai 50% pada 140-150 hari. Puncak produksi telur mencapai 92-94%. Jumlah telur 350-360 butir, dengan bertat 22,5-23,5 kg. rata-rata berat telur 64-65 gram. Konsumsi pakan 100-120 gram perekor perhari dengan total konsumsi pada umur 20 minggu 7,8 kg. dengan konversi pakan 2,1 kg pakan per kg telur. Berat ayam afkir antara 1,9-2,1 kg. 

 Lohman LSL Classic Warna bulu putih, dengan telur juga berwarna putih. Umur pada saat produksi mencapai 50% pada 140-150 hari. Puncak produksi telur mencapai 92-95%. Jumlah telur 355-365 butir, dengan berat 22,0-23, kg. rata-rata berat telur 62,5-63,5 gram. Konsumsi pakan 105-115 gram perekor perhari dengan total konsumsi pada umur 20 minggu 7,5 kg. dengan konversi pakan 2,0-2,1 kg pakan per kg telur. Berat ayam afkir antara 1,7-1,9 kg. daya hidup ayam pada masa growing 97-98%, sedang pada masa layer 94-96%. 

  Shaver S 288 berbulu putih, type ringan, Periode bertelur 18-80 minggu. Daya hidup ayam 94.5% . Produksi telur 50% pada saat umur ayam 147 hari. Puncak produksi mencapai 96%. Rata-rata berat telur 60 gram. Produksi telur (hen house) 355 butir. Produksi telur mencapai 21,3 kg. rata-rata konsumsi pakan 105 gram. Konversi
pakan 2,1 kg/kg. berat badan pada umur 80 minggu sebesar 1660 gram

 Shaver Black Periode bertelur 18-80 minggu. Daya hidup ayam 94.2% . Produksi telur 50% pada saat umur ayam 147 hari. Puncak produksi mencapai 94%. Rata-rata berat telur 62.8 gram. Produksi telur (hen house) 340 butir. Produksi telur mencapai 21,3 kg. rata-rata konsumsi pakan 120 gram. Konversi pakan 2,41 kg/kg. berat badan pada umur 80 minggu sebesar 2140 gram

 Shaver Brown Periode bertelur 18-80 minggu. Daya hidup ayam 94.2% . Produksi telur 50% pada saat umur ayam 144 hari. Puncak produksi mencapai 95%. Rata-rata berat telur 63.2 gram. Produksi telur (hen house) 349 butir. Produksi telur mencapai 22.1 kg. rata-rata konsumsi pakan 114 gram. Konversi pakan 2,22 kg/kg. berat badan pada umur 80 minggu sebesar 2000 gram.

 Hisex Brown berbulu cokelat, type Dwiguna, periode bertelur 18-80 minggu. Daya hidup ayam 94.2% . Produksi telur 50% pada saat umur ayam 142 hari. Puncak produksi mencapai 95%. Rata-rata berat telur 62.5 gram. Produksi telur (hen house) 352 butir. Produksi telur mencapai 22.0 kg. rata-rata konsumsi pakan 112 gram. Konversi pakan 2,17 kg/kg. berat badan pada umur 80 minggu sebesar 2000 gram

Sifat-sifat genetis dari masing-masing strain ayam tentu saja tak akan sama, bagaimanapun dalam hal ini setiap breeder selalu berusaha untuk mengejar keunggulan melalui seleksi secara terus menerus. Karena dalam hal ini setiap breeder memiliki tujuan yang sama untuk menghasilkan bibit yang memiliki keunggulan produksi.  Oleh karena itu tidaklah mengherankan kalau pada akhir-akhir ini timbul kompetisi di dunia perunggasan yang menghasilkan berbagai macam strain yang sudah banyak tersebar diberbagai penjuru dunia termasuk di Indonesia. Saat ini di Indonesia pun sudah banyak strain ayam,
sehingga dengan mudah bisa diperoleh dimanapun. Dlam hal ini para peternakbebas memilih strain yang mana, tentu saja sangat tergantung selera dari masing-masing peternak itu sendiri sesuai dengan pengalaman yang telah mereka peroleh selama beternak.

b)  Kharakteristik Itik Petelur Berikut ini karakteristik itik petelur yang baik : 
1. Badannya langsing, tegak seperti botol
2. Bentuk leher kecil, panjang dan bulat seperti rotan
3. Kepala kecil, mata terang, dan terletak di bagian atas kepala
4. Sayap tertutup rapat di badan dengan ujungnya terlihat rapi di pangkal ekor
5. ulu tumbuh rata, halus dan berkilau ( tidak suram/kusam)
6. Kaki berdiri kokoh
7. Tidak terdapat luka. 

 Indian Runner ( Anas Javanica ) Hampir di pesisir pulau Jawa berkembang peternak  itik jenis Indian Runner, sehingga itik jenis Indian Runner  ini sering disebut sebagai itik Jawa.  Ada beberapa varietas dari itik Jawa antara lain itik  Tegal, itik Karawang, itik Mojosari dan itik Magelang.  Pada prinsipnya   varietas itik –itik Jawa mempunyai  ciri-ciri yang hampir sama yaitu sebagai itik tipe petelur yamg handal.

 Itik tegal
o Merupakan bangsa itik Indian Runner dari jenis itik Jawa
o Berbadan langsing dengan postur tubuh tegak
o Bulu merah tua/kecoklatan (Jawa: Warna Jarakan) o Produksi telur : 250 butir per tahun
o Berat telur 65-70 gram o Warna telur hijau kebiruan
o Mulai bertelur pada umur 22-24 minggu

 Itik Mojosari
o Disebut juga itik mojokerto atau modopuro
o Itik petelur unggul
o Ukuran tubuh lebih kecil ttp ukuran telurnya lebih besar
o Rasa telurnya lebih enak
o Bila digembalakan disawah yg subur mk mampu berproduksi 200 butir/ekor/th
o Bila dipelihara scr intensif rata2 265 butir

 Itik Magelang 
o mempunyai kemampuan produksi telur hingga 200-230 butir/ekor/tahun. 
o Mempunyai badan yang cukup besar 
o  ciri khas yang paling utama adalah di lehernya terdapat warna putih melingkar seperti kalung sehingga disebut juga itik kalung

 Itik Karawang
o Itik ini disebut juga itik Cirebon, karena selain dipelihara di Karawang dan Bekasi itik ini juga banyak berkembang di Cirebon.
o  Itik ini mempunyai bulu kecoklatan

 Itik  Alabio( Anas Platurynchos Borneo )
o disebut juga itik Banar
o Merupakan persilangan Kalimantan Selatan dengan itik Peking
o itik yang berasal dari Amuntai – Kalimantan Selatan ini banyak dipasarkan di Kecamatan Alabio
o Bentuk tubuhnya segtiga dan membentuk sudut 60º dengan tanah
o Bentuk kepala kecil dan membesar ke bawah
o Warna bulu untuk itik betina  kuning ke bu-abuan dengan ujung bulu sayap , ekor, dada, leher dan kepala agak kehitaman
o Warna bulu itik jantan  abu-abu kehitaman  dengan pada ujung ekor 
o Warna puruh kuning
o Warna  kaki kuning
o Produksi  telur bila digembalakan sekitar 130 butir per tahun, 
o apabila dipelihara secara intensif dapat mencapai 200-250 butir per tahun, 
o  warna kerabang hijau kebiruan.

 Itik Bali atau Itik Pinguin ( Anas Sp )
o Itik Bali disebut juga itik penguin
o Bentuk tubuhnya yang hampir tegak berdiri seperti penguin. 
o Memiliki ciri khas jambul pada bagian kepalanya yang kecil
o  Itik ini dapat pula dimanfaatkan sebagai unggas hias selain sebagai itik petelur
o Kepala dan leher kecil, bulat memanjang dan tegak agak melengkung
o Badan ramping dan ekor relatif pendek
o warna bulunya biasanya putih atau belang putih 
o produksi telurnya berkisar antara 150 -220 butir per tahun
o Telurnya kecil : 59 gram/butir

 Itik  Khaki Campbell
o Merupakan persilangan antara itik indian runner asli dari Indonesia yang disilangkan dengan  itik Roven dari  Perancis. 
o Nama itik ini diambil dari warna bulunya ( warna khaki ) dan nama penemu itik ini yaitu Mrs. Adale Campbell.
o Bentuk  tubuh lebih datar 
o Kepala tegak dan panjang dengan baik
o kaki sedikit panjang, terletak  agak dibelakanag tubuh  dan terpisah 
o Badan agak lebar dan sedikit lurus
o Berat badan 1,6-1,8 kg
o Kulit telur : putih  dan agak tebal
o Tidak mempunyai sifat mengeram
o Produksi pertama umur 22-24 mg
o Optimal bila menggun cages
o Prod telur: 300-330 butir.

 Itik CV 2000 – INA
o Itik yang berasal dari Cherry Valley Farm Inggris ini mulai diadaptasikan dengan iklim di Indonesia pada bulan November 1993 oleh sebuah usaha peternakan di Bogor.
o  Baru awal 1995, bibit komersialnya dilepas dipasaran dengan nama CV 2000 – INA

 Buff (Buff Orpington)

---

Share : Facebook Twitter Google+ Digg

Jika Anda menyukai Artikel di blog ini, Silahkan klik disini untuk berlangganan gratis via email, Anda akan mendapat kiriman artikel setiap ada artikel yang terbit di Our Akuntansi